芽莊一直以沿海旅游城市而聞名，占婆文化和越南文化在這里交匯。此外，這片土地還有許多大自然賦予的寶貴資源。M?m餐廳就坐落芽莊市繁忙的街道上，堪稱占婆文化和海洋氣息的完美融合。踏入大門，溫暖的陽(yáng)光與和煦的海風(fēng)將人們?nèi)话屓顺两诟挥挟?dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的氛圍中。

▼外觀

▼門頭細(xì)部

在建筑設(shè)計(jì)上，餐廳融合了占婆藝術(shù)和現(xiàn)代美學(xué)。餐廳入口的設(shè)計(jì)一張一弛，預(yù)留大面積，營(yíng)造老魚(yú)露工藝村景觀，同時(shí)為項(xiàng)目制造出進(jìn)入餐廳前的儀式感，進(jìn)而增加了食客們的興奮感。

▼立面夜景

▼立面夜景細(xì)部

▼入口空間

▼老魚(yú)露工藝村景觀

▼進(jìn)入餐廳區(qū)域前的狹窄通道

過(guò)渡空間沿著一條小巷打開(kāi)，通向一處半開(kāi)放的空間，該空間貫穿了建筑的整個(gè)長(zhǎng)度，讓空間在感官上顯得更加開(kāi)放寬敞。由回收的179根船槳制成的懸掛雕塑，堪稱整個(gè)戶外空間的亮點(diǎn)。

▼半開(kāi)放空間

▼吧臺(tái)與座位區(qū)

▼景觀裝置下的用餐區(qū)域

▼座位區(qū)

▼俯視裝置

▼由179根船槳制成的懸掛雕塑

▼細(xì)部

▼半開(kāi)放空間夜景

對(duì)于私人用餐區(qū)，設(shè)計(jì)旨在營(yíng)造出越南傳統(tǒng)小屋與家庭餐廳之間的差異感。項(xiàng)目?jī)?nèi)的所有墻壁都由工匠手工打造，結(jié)合了精致的占巴圖案，每個(gè)圖案都講述了這個(gè)民族的生活和文化故事。

▼私人用餐區(qū)

▼拱形門洞

▼用餐區(qū)夜景

▼樓梯

▼細(xì)部

▼樓梯間上部

▼由樓梯間看裝置

▼二層用餐區(qū)

建筑外立面由回收的舊瓦片制成，瓦片整體呈傾斜方向排布，靈感來(lái)自于Ponagar塔遺跡的幾何線條，旨在傳承這一直存留在當(dāng)?shù)厝藗冃闹械木裎幕笳鳌?/p>

▼底層平面圖

▼二層平面圖

▼三層平面圖

▼四層平面圖

▼屋頂平面圖

項(xiàng)目名稱：M?M餐廳

辦公室名稱：sawadesign工作室

公司所在地：越南胡志明市Thu Duc市Thao Dien區(qū)

竣工年份：2024年

總建筑面積（m2/ft2）：350平

項(xiàng)目地點(diǎn)：72 Nguyen Thien Thuat St，Nha Trang，VN。

項(xiàng)目/用途/建筑功能：餐廳

首席建筑師：S?Nguyên

首席建筑師：V?Thành Phát