啤酒吧幾乎都是在晚上營業(yè)的,它追求的是輕松的,具有個性的氣氛。啤酒吧設(shè)計上一般都會刻意的營造出某種意境和強(qiáng)調(diào)某種主題。構(gòu)成了室內(nèi)的要素一定要具有質(zhì)感,色彩等等。而色彩是為重要的。它是可以改變?nèi)说男那椤Ｋ晕覀冊谠O(shè)計啤酒吧時需要注意的問題還是比較多,接下來就和名設(shè)網(wǎng)一起來了解下啤酒吧裝修的相關(guān)知識要點(diǎn)?

啤酒吧裝修設(shè)計知識要點(diǎn)

1、吧臺是啤酒吧一道亮麗的風(fēng)景,可以大理石、木質(zhì)、鈦金等材料協(xié)調(diào)構(gòu)造,可分為一字形、圓形、方形等。主要以空間性質(zhì)而定,配以可旋轉(zhuǎn)的高腳凳,給人以全主位的自由感,讓人放松情緒,形成不同風(fēng)格的吧臺風(fēng)貌。使其在高度、質(zhì)量、豪華程度上都是可置的亮點(diǎn)。

2、啤酒吧是一個大型的娛樂場所,人龍混雜,啤酒吧的裝修要想吸引人首先本身就必須要有個性,要能夠刺激消費(fèi)者思維。

3、啤酒吧要想給消費(fèi)者留下深刻的影響,就要利用燈光的表現(xiàn)力,來為啤酒吧營造一個良好的氛圍,給消費(fèi)者激昂澎湃的的熱情。啤酒吧裝修設(shè)計要有創(chuàng)意,啤酒吧內(nèi)的產(chǎn)品也要不斷的創(chuàng)新,要想經(jīng)營好一個店并不容易,不要總是抱怨,要從自身找毛病。

4、酒吧是一個大工程,無論從設(shè)計到施工都要找到一個專業(yè)的團(tuán)隊,因為專業(yè)所以值得信賴。啤酒吧的設(shè)計風(fēng)格應(yīng)個性鮮明,主題鮮明的啤酒吧有力的宣揚(yáng)了個性化的風(fēng)格,達(dá)到了強(qiáng)化顧客印象爭取好感的目的。

5、啤酒吧硬件設(shè)施的美,還需軟件的更新,充滿主題、內(nèi)容的啤酒吧才勃發(fā)生機(jī),不只是蒼白的平庸,給予啤酒吧思想,她整個設(shè)計空間才流動起來。

啤酒吧吧臺裝修設(shè)計技巧

1、啤酒吧是由前吧、操作臺(吧)及后吧三部分組成。吧臺高度大約為1—1.2米,但這種高度標(biāo)準(zhǔn)并非為絕真理,應(yīng)隨調(diào)酒師的平均身高而定。

2、前吧下方的操作臺,高度一般為76厘米,但也非一成不變,應(yīng)據(jù)調(diào)酒師身高而定。一般其高度應(yīng)在調(diào)酒師手腕處,這樣比較省力。操作臺通常包括下列設(shè)備:三格洗滌槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自動洗杯機(jī)、水池、擰水槽、酒瓶架、杯架、以及飲料或啤酒配出器等。

3、后吧高度通常為1.75米以上,但頂部不可高于調(diào)酒師伸手可及處,下層一般為1.10米左右,或與吧臺(前吧)等高。后吧實際上起著貯藏、陳列的作用,后吧上層的櫥柜通常陳列酒具、酒杯及各種酒瓶,中間多為配制混合飲料的各種烈酒,下層櫥柜存放紅葡萄酒及其他啤酒吧用具。安裝在下層的冷藏柜則作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各種水果原料之用。

4、前吧至后吧的距離,即服務(wù)人員的工作走道,一般為1米左右,且不可有其他設(shè)備向走道突出。頂部應(yīng)裝有吸塑板或橡皮板頂棚,以保證啤酒吧服務(wù)人員的安全。走道的地面鋪設(shè)塑料或木頭條架,或鋪設(shè)橡墊板,以減少服務(wù)人員長時間站立而產(chǎn)生疲勞。